今年もどうぞよろしくお願いいたします☆彡～手作り簡単おせち料理と動物いっぱいのお正月～

自然大好きフラダンス講師、フラダンサーの有島加花です。
あけましておめでとうございます今年も益々よろしくお願いいたします☆彡
皆様は、年末年始、如何お過ごしでしたか？私は、年末は、個人事業主としての決算月で、諸先生方と真面目に必死に打合せし、格闘の日々でした(;^_^A

その隙間に心を癒してくれたのが、やっぱり家族ですね。

私の愛犬、いや、愛娘、ステラです。子犬のように可愛いのですが、人間でいうと、かなりのおばあちゃん犬。
体調不良になるときもありますが、基本的には家族を追って走り回る元気いっぱいなステラです。
私の癒しです♡
そして、大晦日は恒例のお節づくり。
もう、全部ない！ですが、備忘記録も兼ねてご紹介させて頂きます。
【なます】

今年は、品数が多いので、かんたん酢に漬けました(^^♪
義母が、「このおなます、本当においしいわ」っと何度も言うので、申し訳なかったです。
【きんぴらレンコン】

親族に小さい子供も多いので…■フォークで子供でも取りやすく■薄味でバクバク食べられることを大切にしております。

【味付け数の子】

「切れている」というだけで安く売られる数の子。
あご、煮干し、昆布と椎茸の戻し汁でしっかりたっぷりとった出汁にゆっくりつけて美味しくいただきました。

【お煮しめ】

他の鍋に、筍、人参、里芋も。我が家は薄味で、何度も火を通して仕上げます。
いつもの私の料理は30分1本勝負ですが、やっぱり、しっかりじっくり時間をかけて作ったものは、いつまでも美味しいですね。

【田作り】

今年は、おおたかの森SC高島屋フードメゾンにある、富澤商店（TOMIZ）高島屋おおたかの森店さんで田作りを2袋購入。
大当たりでした！！苦みがないし、煎るのも短時間で済みました。
それにしても、足りない。子どもたちにも大人たちにも大人気。毎年楽しみにしてくれている親族の為にも、今年は3袋購入しよう！！

【栗きんとん】

母から継承している我が家の味。「栗きんとんなんて作るの、すごいね！」っと、よく褒めて頂くのですが…
子供の頃から続く、大晦日の恒例行事。毎年、紅白歌合戦を見ながら裏ごしして、眠い目をこすりつつ練り上げる！ことが習慣だったので…
そうやって習慣になっていることって、簡単なんですよね。そういう経験、大切だなって思います。
ママ、ありがとう！
今年は栗も、富澤商店高島屋おおたかの森店で、韓国製と日本製を1瓶ずつ購入。
合わせても違和感無く美味しかったです！！練り合わせても崩れないし、すごい！富澤商店オリジナル栗瓶、おススメです。
色々ありますが…韓国人のお友達もいっぱいいますし、やっぱり韓国と日本は仲良しでいてほしい、そんな日韓融合の願いも込めて～☆彡

【サツマイモチップス】

こちらはお節ではなく、大晦日年越し用。栗きんとんの金時芋の皮の素揚げです。ただ、塩を振るだけですが、止まらない美味しさ。本当に止まらないので、お気を付けください。

そして年が明けて…
【お正月パーティー】

叔父と従兄弟がいつも用意してくれる、

御徒町吉池さんのお刺身と蟹！！私は、毎年このために頑張っている！！っと言っても過言ではございません。

締めはいつも、叔父の入れてくれるコーヒー
何故か、世界一美味しいんですよね。


【成田ゆめ牧場】
もはや、我が家の毎年恒例行事となった、1月3日は成田ゆめ牧場
今年は、とてもあったかくて、ポカポカの牧場日和でした(^^♪

ヤギ散歩は、ププちゃんと。ププちゃん、草をひたすら食べてます。ププちゃんの気持ちに寄り添いながら、寝っ転がって写真撮影しておりました。

今日のジャム作り体験はブルーベリー。今年は、イチゴが大変だから、ブルーベリー率高そうです。
そして、世界一美味しい、☆成田ゆめ牧場ヨーグルト☆
家族で熾烈な取り合いとなるため、450グラム入りの大サイズを購入しましたが…ブルーベリージャムを入れる前に完食。
小さいサイズもありますので、ぜひ、ご賞味ください。本当においしいです！

写っていないウサギノカケアシ含め、３頭のサラブレッドも元気そう。他の動物たちもみんな元気でしたよ♪

イルミネーションが綺麗な夜の牧場も楽しみました(^^♪
ゆめこちゃんバッチ、またゲット！話がマニアックすぎてすみません！よろしければ是非、前回の成田ゆめ牧場ブログをご覧ください。
昨年１１月に行った時のブログはこちら↓↓↓


あとは、息子くんと初めて…■大好きな劇団四季のライオンキングを観に行って大感動で約２０年振りに四季の会に再入会したり、■流山おおたかの森SCでアイススケートしたり、ゆっくり休めた〜っという感じは全くしませんでしたが、今後の野望に時折思いふけりながら、振り返ってみれば、楽しいお正月休みとなりました。
自然が大好きすぎる私ですが、今年もフラダンス講師、フラダンサーとして、「笑う門には幸来る、ねてもさめてもにこにこと」by初詣のおみくじを座右の銘に楽しくしっかりと精進してまいりますので、
今年も益々よろしくお願いいたします！

【お年玉プレゼントキャンペーン】年末年始・新春の一枚 2020！